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易烂的水果如何保存
【公众食品网】 时间:2018-03-30 来源:华龙网 【收藏本页
很多人都爱吃水果,在市场里看到想吃的就买,但却对于如何保存水果感到头疼,常常水果还没吃就烂掉,不仅浪费也不环保。以为对的水果保存法,其实有误:
●香蕉要在室温存放,不能放冰箱吗?

错。香蕉熟了还是得放冰箱,虽然外皮会变黑,但不会影响果肉的甜美。要不然就像李妈妈家的熟香蕉,来不及吃完就引来恼人的小果蝇。

●苹果、水蜜桃一起塞冰箱?

不可以。许多人习惯把水果全都保存在冰箱保鲜抽屉,若是错把不同特性的水果放在一起,就会像李妈妈冰箱里的水蜜桃一样,开始熟透坏掉。

●草莓清洗过再冷藏,拿出来就可以吃,很方便。

不对。因为水分会使病菌微生物孳生,让草莓容易发霉,不仅是草莓,所有的水果都一样,要吃之前再清洗就好。
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